准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料布林 :适量 绵白糖 :适量 冰糖 :适量 辅料 具体步骤1. 新鲜的布林洗干净2. 切成块,去核3. 撒上一层绵白糖拌匀腌制4. 腌好的布林块倒入锅内,加冰糖,入锅熬制,熬到果肉融化5. 小火6. 熬好的果酱晾凉装瓶烹饪技巧千万不要加水,撒了白糖腌制一两个小时后的布林会出水,熬制的时候果肉也会出水。加冰糖熬制出来会浓稠,色泽光亮。