“准备时间:4分钟烹饪时间:15分钟” 食材明细主料土豆 (1个)辅料鲜肉 (50g)盐 (1/2茶匙(3g))鸡精 (1茶匙(5g))胡椒粉 (1/2茶匙(3g))油 (适量)原味 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)土豆泥的做法步骤1、先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。2、然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。3、大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。