牛排想必是不少小伙伴心头的最爱吧,外卖必点,聚餐必点,下面教大家如何在家里也可以轻松的烤出美味的烤牛排。丰富的颜色搭配,看了就让人食欲大开,牛排表皮鲜香,味道极佳,此菜烹饪难度适中,比外面直接买来的的更加干净卫生
主料
牛排 :1块洋葱 :100克
辅料
生抽 :2勺耗油 :1大勺
黄油 :10克
详细步骤:
第一步
牛肉用清水浸泡2小时,去除血水
第二步
牛肉切成1厘米左右的厚片
第三步
用刀背两面拍松
第四步
拍好的牛肉加入酱油,蚝油腌一会
第五步
洋葱切碎
第六步
放入黄油融化
第七步
放入腌好的牛肉煎
第八步
翻面煎
第九步
加入洋葱炒至断生
第十步
开始品尝吧