简单的酱拌黄瓜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料。

2.将黄瓜清洗干净，切丁。

3.青辣椒切丁。

4.香菜、小香葱切末。

5.大蒜切末。

6.锅中放少许香油，小火将放六月鲜豆瓣酱炒香。

7.黄瓜、小葱、蒜末、香菜、青椒丁同时放到碗里将炒好的酱铲到碗里搅拌均匀即可。

烹饪技巧

豆瓣酱一定要炒香，再拌黄瓜。