健康的紫薯小吐司怎么做简单又好吃

紫薯小吐司其实就是大家都喜欢吃的食物，制作起来虽然还是很简单但是现在的好多小伙伴们都不太喜欢自己制作早餐的，但是知道早餐制作起来很简单而且很方便，所以大家想要学习的话其实是很适合的，而且制作起来一定会很有趣的，自己制作营养健康的早餐吧。

主料

辅料

具体步骤

面包机桶依次放入牛奶，蛋液，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。

面包机桶依次放入牛奶，蛋液，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。

再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。

最后开启发酵面团，18分钟

紫薯馅： 将紫薯去皮后，切成厚片，放入蒸锅蒸熟，然后趁热压成泥，加入细砂糖+炼乳，拌匀即可。

将发酵好的面团排气，平均分成6份，每份123克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

将松弛好的面团，分别擀成长方形，在上面涂上紫薯馅。

将底边压薄，由上至下卷起来，收口捏紧。

摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。

二次发酵后，刷上蛋液，撒上芝麻。

放入烤箱中下层，160度18分钟。