家常小菜都是大家经常吃的,虽然不能大鱼大肉,但是家常小菜是很好吃的,清爽做法又简单,我们都能很快的学会,去菜场卖了紫苏叶,我觉得紫苏叶的营养是很高的,还有一点凉粉,就简简单单的做了一个紫苏叶拌凉粉,做起来也很简单老少皆宜。
主料
凉粉 :200黄瓜 :1条
紫苏叶 :50
辅料
香油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
豉油 :少许
蒜 :少许
醋 :适量
具体步骤
凉粉紫苏叶黄瓜洗净备用
凉粉切块
黄瓜切片
紫苏叶切碎
蒜拍成蒜泥
生抽 盐豉油醋香油调成料汁。
料汁准备好的食材倒上料汁拌均匀即可。