准备时间:无 烹饪时间:16分钟主料鲜鸭蛋 :若干个高度白酒 :适量盐 :适量 辅料保鲜膜 :适量 具体步骤1. 鸭蛋表面洗干净,并沥干水2. 在白酒泡30秒3. 在盐中打滚,使表面都粘上盐4. 用保鲜膜包好5. 用个大的塑料袋装好,放在阴凉、通风、干燥处20天左右,等着收割咯