准备时间:2分钟 烹饪时间:1分钟主料椰丝 :80 奶粉 :20蛋白 :2个细砂糖 :50 辅料 具体步骤1. 准备好材料、称重2. 将椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀3. 蛋白用筷子打散,不用打蛋器4. 将蛋白倒入第二步的混合物中5. 用手搅拌均匀6. 取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球7. 把小球在椰丝里滚一下,表面上均匀地沾上椰丝8. 烤盘上铺上锡纸,将小球均匀的放在烤盘上,放进预热很的烤箱。150度25分钟烹饪技巧1、球不要太大,直径在2.5cm左右;2、温度不要太高