准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料火锅鱼丸 :适量 辅料李锦记双茶老抽 :适量李锦记锦珍鲜味蚝油 :适量水淀粉 :适量 具体步骤1. 鱼丸切开煮熟捞出沥干水分备用;2. 煮鱼丸的鲜汤不要扔掉,取出一小碗倒入锅内烧开后调入几滴李锦记双茶老抽;3. 然后根据口味调入蚝油,倒入水淀粉,翻搅至汤汁成浓稠糊状,浇在鱼丸上,点缀烫熟的豌豆粒即可。