主料
高粉 :200低粉 :50
鸡蛋 :一个
糖 :20
盐 :5
酵母 :3
温水 :120
黄油 :20
辅料
白芝麻 :适量具体步骤
1. 高低粉等料一次放进面包机里:)注意,黄油是化好放进去!启动发面功能就ok了
2. 发好的面分等份的揉园再次醒发,同时,刷上蛋液,撒上芝麻,这步就随意,可有可无!放入预热烤箱,最下层放入一盘水,再次发酵到2倍大
主料
高粉 :200辅料
白芝麻 :适量具体步骤
1. 高低粉等料一次放进面包机里:)注意,黄油是化好放进去!启动发面功能就ok了
2. 发好的面分等份的揉园再次醒发,同时,刷上蛋液,撒上芝麻,这步就随意,可有可无!放入预热烤箱,最下层放入一盘水,再次发酵到2倍大