香葱油酥饼一口入味,绝对的美食,可以当零食吃,可以当早餐,可以做夜宵,趁热吃会很香,制作的方法很简单,用的食材不多,几样就好了,吃起来会很回味无穷,很酥脆,是所有不论男女老少都爱吃的精品美食之选,当你制作的时候,还未上锅就能闻到一股芬香,来做做吧。
主料
面粉 :500小香葱 :150
辅料
橄榄油 :100盐 :1勺
具体步骤
和好的面团饧置20分钟,面和的要比饺子面软一些
小香葱洗净切碎
橄榄油加入适量面粉拌成油酥
饧置好的面粉分成四个小面团揉匀
一个小面团擀圆撒适量盐
刷一层油酥
撒一层小香葱
卷起来围成团
再次擀圆
饼锅放入适量油将饼翻烙,两面焦黄即熟
葱香焦酥很美味