准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料盐 :适量花生米熟 :适量黄瓜粒及胡萝卜粒 :适量 淀粉 :少许鸡胸肉 :2小块 辅料糖醋 :1:1郫县豆瓣 :适量 具体步骤1.备料,鸡肉黄瓜、胡萝卜切块,鸡肉用料酒盐及淀粉腌一会,2.锅里放油,热炒郫县豆瓣至红油炒出,下鸡肉翻炒3.鸡肉差不多熟得时候下其他黄瓜粒胡萝卜粒及花生米,翻炒一会.4.将糖和醋1:1调汁倒入翻炒,炒一会放淀粉勾芡即可,都是家用材料