主料
土豆 :500瘦肉 :200
辅料
盐 :适量大蒜 :适量
油 :适量
细香葱 :适量
具体步骤
1.土豆洗净切片,切成片
2.肉切片,大蒜切丁,葱切段
3.锅烧热放油和大蒜爆香
5.再放入土豆片翻炒
6.加入少量的水,煮10分钟左右
7.等收干水份后,放入适量和盐调味
8.最后撒入葱段翻炒均匀
9.香喷喷的肉片炒土豆完成了
土豆不要炒太久,不然会变得很容易烂,不好夹。
主料
土豆 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1.土豆洗净切片,切成片
2.肉切片,大蒜切丁,葱切段
3.锅烧热放油和大蒜爆香
5.再放入土豆片翻炒
6.加入少量的水,煮10分钟左右
7.等收干水份后,放入适量和盐调味
8.最后撒入葱段翻炒均匀
9.香喷喷的肉片炒土豆完成了
土豆不要炒太久,不然会变得很容易烂,不好夹。