主料
淡奶油 :250辅料
炼奶 :80黑果膏 :适量
原味饼干 :100
奥利奥 :1袋
具体步骤
1.准备材料。
2.把酥性饼干装入裱花袋,用擀面杖擀碎。
3.淡奶油放入一个无油无水的盆里。
4.用电动打蛋器打至六分发,加入炼奶。
5.将奶油继续打至八九分发,装入裱花袋剪个小口。
6.取一个木糠杯或者家用玻璃杯,现在杯底平铺一层饼干屑压实。
7.挤一层淡奶油。
8.在放一层饼干屑。
9.在挤一层奶油,放一块奥利奥,用奶油挤出嘴巴和眼睛,用黑果膏画出胳膊腿。
1,饼干屑最好用料理机打磨,如果用擀面杖要反复的擀,越细越好。