美味又营养的肉炒大蒜是一道家常菜，大部分家庭都拥有的美味。不过想要更加吸引人，还是要学习一下步骤哦。大蒜，我们都知道营养价值丰富，不仅可以食用，还可以药用。有很好的消炎抗菌效果，可以保护肝脏，排毒清肠，降低血糖。十分适合肺结核，高血压患者食用。
主料
青辣椒 ：50大蒜 ：200
肉 ：200
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
生姜 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
1.准备食材：肉 大蒜 青辣椒 生姜 蒜头
2.油热后将切好的肉倒入锅中
3.再放入生姜 蒜头翻炒起锅备用
4.油热后倒入青辣椒翻炒
5.接着倒入大蒜根部
6.再倒入大蒜叶子
7.倒入炒好的猪肉
8.最后放盐和酱油
