好吃的泡菜炒魔竽怎么做简单又好吃

夏天，饭真的很难吃得下去，所以必须拿出点开胃菜。这个泡菜炒魔竽就是很开胃的，而且我家人也是超爱吃的。泡菜炒魔竽做法十分的简单，食材又容易准备，做法也没那么的讲究，做好后，芋头的香味就飘过来了，实在是让人无法抗拒，无法不爱它。

主料

辅料

具体步骤

准备材料。尖椒切成圈

魔芋皮洗净对半切开

再切成手指粗的条状。

泡菜洗一下，去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。

油锅烧热，放入葱姜末、小米椒爆香。

放入魔芋条。翻炒几下。

倒入泡菜丝。

调入美极鲜 几滴 或者 生抽 1勺

香油 几滴 五香粉 1/4小勺 盐 适量 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 适量

翻炒均匀即可出锅。