准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :1根圆椒 :1个 腊肉 :150 辅料生抽 :适量蒜头 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.圆椒切条 2.黄瓜切片 3.腊肉蒸熟后切片 4.热锅下油,爆香蒜头后将腊肉下锅翻炒后盛起 5.原锅下油,将黄瓜下锅翻炒 6.然后将圆椒倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮 7.最后将腊肉倒入一同翻炒,再加盐和生抽调味8.可以上桌了烹饪技巧腊肉蒸熟后容易切片