准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 年糕 ：1块 辅料油 ：适量 具体步骤 1.准备一块年糕 2.把年糕切蔳片 3.下油热锅后，放入年糕片 4.再晒入几点水，加盖小火焖1分钟，晒水能快速变软 5.煎到两面软后，盛出装盆即可烹饪技巧因年糕是甜的容易焦，一定要注意火候。
