准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 辅料 生菜 :适量油 :适量盐 :适量 火腿肠 :1根鸡精 :适量 具体步骤 1.生菜洗净切碎、火腿切碎 2.鸡蛋加盐,少量鸡精打散 3.将生菜末、火腿丁加入蛋液里。 4.锅热加点油倒入摊圆,中途翻次面,两面全熟即可出锅烹饪技巧最好用平底锅