准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 红萝卜 :30豆芽 :100 辅料蒜 :适量黑芝麻 :适量油 :适量盐 :适量 辣椒油 :适量 醋 :适量菠菜茎 :适量 具体步骤 1.豆芽焯水 2.菠菜茎焯水 3.红萝卜切丝焯水 4.所有菜过凉水,放入盘子里。 5.加蒜末 6.加盐、麻辣鲜和醋 7.在加一勺辣椒油拌匀(爱吃香油的可以滴两滴香油) 8.再撒上黑芝麻。美味的冷菜就好了。烹饪技巧所有菜焯水一分钟就可以了。时间长了影响口感