准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 土豆 ：2个 辅料面粉 ：适量油 ：适量 具体步骤 1.土豆两个洗净 2.切粗丝，用水冲洗去掉淀粉 3.控干水分后加入面粉 4.搅拌均匀，让每一份土豆丝上都裹上面粉 5.锅中倒适量油，烧热 6.放入土豆丝炸，搅拌，炸均匀 7.炸制金黄色时捞出 8.控油 9.炸好的薯条，沾着番茄酱吃很不错烹饪技巧裹上面粉刚炸出来的时候是脆的，凉后就软了，肯德基的也是软的
