准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 ：500 辅料油 ：适量生抽 ：适量蒜头 ：适量盐 ：适量料酒 ：适量 具体步骤 1.土豆去皮。 2.切丝。 3.蒜切片。 4.备好调味品。 5.大火热油爆香蒜片。 6.放土豆丝翻炒。 7.放生抽料酒盐，再加半碗水。 8.炒至土豆汤汁收干即可。 9.一盘很下饭的妈妈菜哦！烹饪技巧土豆要选没发芽的哦！
