鱼肉对我们来说是生活中必不可少的,下面为大家推荐一道美味的鱼菜——鱼头火锅。红彤彤的汤汁,看了就让人食欲大开,搭配猪血,魔芋豆腐等,若是在一个下雨天,能够在家中吃到热气腾腾的火锅真乃人生一大乐事,想吃的朋友赶快试一试。
主料
鱼头 :猪血 :
油豆腐 :
米豆腐 :
魔芋豆腐 :
辅料
调味鲜 :适量盐 :适量
香菜 :适量
详细步骤:
第一步
备鱼头,没有鱼头,鱼也行
第二步
备骨汤烧开
第三步
放点盐、姜大火烧开
第四步
煮十五分钟,煮入味
第五步
备配菜油豆腐、猪血、米豆腐、魔芋豆腐
第六步
煮好的鱼调进麻辣汁,辣椒汁提香提辣
第七步
放进香菜
第八步
上桌 ,边吃边放