“我用的是做金枪鱼奶酪三明治的边角料做-面包边做的,味道出乎想象地香脆!
当然也可以用整片的土司做这款小零食。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
面包脆的做法步骤
1、把面包边切成小块。
2、锅中倒入少量植物油,均匀抹开。(如有黄油的话,抹层黄油,味道会更香!)开小火,锅热后放入面包块,不停翻炒,直至面包中的水分全部蒸发掉。
3、炒好的面包块,放凉后,装入密封罐中保存。
小窍门
喜欢蒜味的亲们,可以在炒制过程中撒上一些大蒜水(大蒜剁碎后浸泡在凉开水中,蒜味会慢慢融进水中)。