火龙果慕斯杯是火龙果做成的美食,这款美食的营养比较丰富,所以是不错的一款美食,这款美食的口感也是比较好的,对身体也是比较不错的,爱吃的人比较多,大家都是比较喜欢吃的美食,火龙果的味道不错,维生素含量也是比较丰富的一款美食哟
主料
火龙果 :适量辅料
牛奶 :适量具体步骤
红心火龙果切小块,捣成泥,加入牛奶,用纱布过滤,把黑色的小籽去掉。
吉利丁片提前用清水泡软,放入小碗中,再将碗放在一锅热水中,隔水加热至融化。
熔化的吉利丁片倒入火龙果牛奶,搅拌均匀。
淡奶油加糖,用电动打蛋器打发,大约八成即可。
把一半的淡奶油加入火龙果牛奶拌匀,倒入杯子中,大概占杯子的三分之二。
然后倒入剩下的淡奶油,抹平表面。放入冰箱冷藏至少4个小时,凝固后就大功告成啦!