准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料稠鱼肉 :适量 玉米粒 :适量 芦笋 :适量红椒 :适量葱 :适量 姜 :适量 辅料盐 :适量鸡精 :适量料酒 :适量 胡椒粉 :适量 淀粉 :适量白糖 :适量 具体步骤1. 稠鱼肉切丁,用盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制入味2. 芦笋、红椒切丁,葱、姜切末3. 稠鱼丁滑油备用,芦笋丁、红椒丁、玉米粒焯水4. 锅内坐油,下入葱、姜末煸出香味后,下入做法(三)的所有原料煸炒,放入盐、鸡精、糖调味后,勾水淀粉即成。