好吃的清蒸海蟹怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将螃蟹放入清水中吐脏。

2. 将螃蟹洗干净摆盘。

3. 切好葱姜段

4. 码盘

5. 上锅蒸15分钟即可。

烹饪技巧

7月正是吃海螃蟹的时候，菊黄蟹肥是指秋天时吃淡水蟹，7、8月的海螃蟹基本上各个肥满，公的吃肉，母的吃黄。