准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟小米椒蒸黄沙蚬是一道非常好吃的美食,它是以小米椒和黄沙蚬为主料制成的。小米椒富含维生素E,有抗癌抗炎的功效。黄沙蚬肉肉质饱满肥美,富含蛋白质以及多种维生素。辣辣的小米椒搭配鲜美的黄沙蚬,香辣可口,营养丰富,好吃易做,快试试吧。主料黄沙蚬 :600 辅料油 :适量盐 :适量蒜蓉 :适量小米椒 :适量 具体步骤黄沙蚬用清水养半天,中间多换几次水以便让其吐尽泥沙。切蒜蓉把蒜蓉撒在养好的黄沙蚬上。再放上切碎的小米椒,放油、盐。开水上锅,大火蒸10分钟即可