我们经常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有时间可尝试下筒子骨炖红萝卜。红萝卜有很多的吃法,它也是一种比较百搭的食物,红萝卜含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。令人吃完神清气爽,回味无穷,特别好吃。
主料
筒子骨 :600辅料
盐 :适量具体步骤
姜切片,备用。筒子骨清洗干净备用。
红萝卜清洗干净备用。红萝卜切块备用。
锅中烧开水,加入姜片与料酒,再倒入筒子骨煮五分钟。
筒子骨涝水后清洗干净备用。
把筒子骨、红萝卜、姜片都倒入电压力锅中,加适量盐。
在电压力锅中炖六十分钟。
快炖完时加入适量鸡精调味即可出锅享用。