美味的猪脚炖萝卜怎么做简单又好吃

来上一道主菜猪脚炖萝卜，真的是深受国内外朋友的喜爱。香甜松软，入口即化。这个菜的做法各个地方也会稍有不同，每家做出来的都有他们自己的味道。做自己喜欢的味道就是最好的，完美的东西不一定所有人都喜欢的，适合自己的才是最好的。

主料

辅料

具体步骤

猪脚买的时候切成小块，洗干净。

水烧开把猪脚焯一下血水，大概煮2分钟。这样熬出的汤更白。

把焯的水倒了，猪脚冲洗掉浮沫，还要把猪脚的毛要夹干净，这个需要花点时间。

锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，为了骨头中钙更多释放到汤里，大火烧开改小火慢炖。

大概熬1个半小时，加萝卜，2勺盐，大火继续熬十分钟萝卜就可以了。

盛到碗中撒上葱花OK。