肉末豌豆胡萝卜是一道非常美味可口的下饭菜,即使零厨艺也能做,豌豆胡萝卜稍微带点面面的感觉,搭配肉末,加入些许辣椒,非常提味。豌豆,胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素以及粗纤维,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
主料
豌豆 :1000肉末 :1000
胡萝卜 :500
辅料
食用油 :20料酒 :10
盐 :5
姜粉 :10
白糖 :10
具体步骤
1.材料:肉末
2.材料:豌豆
3.材料:胡萝卜丁
4.把肉末炒到变色
5.放入料酒,白糖,酱油,姜粉
6.放入豌豆
7.放入胡萝卜丁
8.搅均匀
9.放入适量的水,大火烧开
10.放入盐,调味
11.出锅
1、放适量的水焖,汤汁可以浇米饭上。