准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 羊肉 :250 辅料生抽油 :适量盐 :适量花椒粉 :适量 洋葱 :适量 具体步骤 1.把羊肉清洗干净。 2.切成小块后,加入配料中的所有原料,拌匀。放冰箱里冷藏两个小时以上至入味。 3.把腌好的肉一串串地串起来。 4.放进空气炸锅的炸篮里。 5.把炸篮放进锅中,180度10分钟。 6.取出装盘后,撒适量椒盐食用。烹饪技巧炸肉串的时候,中间要翻一次面。