准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料嫩藕 :500 辅料 红辣椒 :适量 青辣椒 :适量香油 :适量 色拉油 :适量盐 :适量冰糖水 :适量白醋 :适量 具体步骤 1.藕去皮切条 2.锅里添水烧开,藕条放入锅中煮2分钟 3.捞出用凉水冲洗 4.青红辣椒切丝,加盐醋腌制 5.沥干水分放盘子 6.冰糖放微波一分钟浇在腌制辣椒丝的碗中 7.热锅热油 8.把腌制的辣椒丝放在藕条上,浇上热油,当听到好听的嗤嗤声,美味就好了 9.拌匀开吃烹饪技巧藕条不要长时间煮制