芹菜豆干丁是一道非常简单的菜肴,只需要芹菜和豆干这两种主食,买的话是非常的方便的,我觉得这道菜很适合工作忙的,因为做起来的时间很短,我们能很快享受美味,而且很清淡,一点也不辣,我觉得还是很下饭的,是一道老少皆宜的菜肴哦。
主料
芹菜 :100豆干 :100
辅料
葱蒜 :适量鸡精 :适量
盐 :适量
花生油 :适量
具体步骤
芹菜去根清洗干净。
切成丁备用。
豆干洗净切丁。
葱蒜切碎。
热锅凉油,放入葱蒜煸香。
放入豆干丁煸炒至微黄。
再放入芹菜丁煸炒均匀。
至芹菜丁断生,关火加盐、鸡精调味即可装盘。