准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 排骨 :500 辅料盐 :少许橙子 :两个糖 :少许 淀粉 :少许生抽 :少许植物油 :少许 具体步骤1. 排骨洗净擦干,用少许盐,生抽,植物油,淀粉拌匀。2. 两个橙子榨汁。3. 炒锅放油,下排骨中火煎至两面金黄。4. 倒鲜橙汁,加少许盐和糖,盖锅盖闷半分钟。5. 最后翻炒收汁,装盘。