准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 紫薯 :180糯米粉 :120 白砂糖 :2勺 牛奶 :适量 豆沙 :适量 辅料 具体步骤1. 将紫薯洗净、去皮、切小块蒸熟,放凉。2. 糯米粉过筛后,将紫薯泥拌入,加入糖和牛奶揉成光滑的面团。3. 分割成9个面团,将15克左右的豆沙裹入团圆。4. 用花模刻出漂亮的图案。5. 热水上锅,中小火,蒸制8-10分钟至熟即可。