准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 毛豆 :500 萝卜干 :250 辅料油 :适量盐 :适量糖 :适量生抽 :适量小红椒 :适量 具体步骤1. 所有食材2. 毛豆去壳洗净,锅中放水倒入毛豆煮酥3. 起油锅加热,放入小红椒煸4. 萝卜干洗净切丁倒入煸炒2分钟5. 倒入煮酥的毛豆煸炒6. 放适量的盐煸炒7. 再放适量的糖煸炒至水收干8. 最后放适量的生抽提鲜炒勻即可烹饪技巧毛豆先煮酥可减少炒的时间