准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 西米 :50 红豆 :80 辅料 冰糖 :适量 具体步骤 1.准备好材料 2.西米泡30分钟,红豆泡上2小时 3.冷水下锅煮开,倒入西米一边拌一边煮 4.煮到还有点白,倒出泡冷水 5.然后加水加盖煮熟红豆 6.红豆煮熟倒入西米 7.加放冰糖煮到西米全透明即可