自制香辣牛肉酱怎么做简单又好吃

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

新鲜牛肉 :500
小米辣椒 :250

辅料

白糖 :50
桂皮 :适量
甜面酱 :120
蒜瓣 :6瓣
白芝麻 :100
姜 :适量
八角 :4个
郫县豆瓣酱 :250
花椒适量

具体步骤

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第2张

1.先将八角,花椒,桂皮,姜用食用油爆香,然后捞出,油待用

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第3张

2.将牛肉过水后切丁,待用

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第4张

3.小米椒剪碎

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第5张

4.所有食材准备好

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第6张

5.牛肉倒入锅中小火炸熟

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第7张

6.加入小米辣不停翻炒

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第8张

7.加入白糖,芝麻翻炒,关火

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第9张

8.香喷喷的牛肉酱就做好了

自制香辣牛肉酱怎么做好吃又简单 第10张

9.装入瓶中,凉透后放入冰箱保存,想什么时候吃,随时可以拿出来吃了

烹饪技巧