家常菜酸豆角肉沫怎么做简单又好吃

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

酸豆角 :200
猪肉100

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
蒜头 :2个
油 :适量
辣椒 :6个

具体步骤

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第3张

2.酸豆角跟辣椒都切碎

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜切片,猪肉切碎

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内放油,爆香蒜和辣椒

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第6张

5.下锅炒瘦肉,炒散

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第7张

6.将酸豆角放入锅内一起炒

家常菜酸豆角肉沫怎么做好吃又简单 第8张

7.放入调料炒均即可

烹饪技巧

酸豆角已有咸味,炒菜时就不用放盐了