主料
蛋糕 :2个青豆 :30
鸡蛋 :40
番茄 :40
牛奶 :250ml
辅料
盐 :适量奶酪 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备2个小蛋糕,牛奶一盒,番茄一个,鸡蛋一个。(食材可按喜好调换)
2.番茄去皮切丁,顺手把皮卷起一朵小花。
3.青豆番茄下锅炒热,打一个鸡蛋下去。
4.鸡蛋不用先打散,直接打下锅用筷子搅散就行了。
5.快速炒一会,有八成熟就可以了,放适量盐调味。
6.把炒好的番茄蛋盛出碟子,洒点奶酪。
7.用微波炉高火叮一分钟。
8.奶酪完全溶化即可。
9.摆上2个小蛋糕,牛奶倒出杯子微波炉加热30秒。
10.色香味俱全,爽,开胃。
番茄可以凉拌生吃煮汤做酱等等,都是酸甜可口的,菜营养丰富哦。