准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 山药 :500g 猪肉 :100g 木耳 :100g 胡萝卜 :100g 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.将山药和胡萝卜去皮准备好,还有瘦猪肉准备好. 2.将山药和胡萝卜切成片准备好. 3.将泡好的木耳准备好. 4.将肉切成丝,葱花准备好,切少许白菜. 5.将锅烧热,加少许油. 6.将猪肉放入锅中炒变颜色,加葱花炒出葱香味. 7.将山药片和胡萝卜片放锅中翻炒. 8.将木耳放入锅中翻炒一会即可以出锅了. 9.出锅盛盘了.烹饪技巧木耳要后放.