准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆沙 :500面粉 :1000 辅料油 :适量糖 :适量 具体步骤 1.面粉加清糖揉匀醒发, 2.豆沙加糖合匀,揉好的面团再次揉匀,搓成条。 3.分成同等份压平, 4.放上豆沙, 5.收口。 6.如图。 7.放进月饼模里抹平, 8.下压, 9.做好的豆沙饼。 10.平铺在烤盘上刷上油, 11.放进烤箱里上下火烤15分钟, 12.再刷上油再烤5分钟。烹饪技巧试做的豆沙月饼,实践中。