香菇焖鸭怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸭，香菇切块。

2.蒜头爆香。

3.放入香菇爆炒。

4.再加入鸭翻炒。

5.加入适量料酒。

6.加入适量生抽。

7.加入适量白糖。

8.再加入青椒（放青椒步骤忘了拍照）盖上锅盖焖7分钟。

9.很香的香菇焖鸭。

烹饪技巧

加点料酒能提鲜。也能去掉鸭本身的腥味。