准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 菠菜 :500 虾仁 :5只 胡萝卜 :50 豆腐 :200 木耳 :50 香菇 :10 辅料盐 :少许香油 :适量花椒油 :适量 大葱 :适量 具体步骤1. 菠菜去根,焯水放凉,切碎备用。2. 木耳、香菇泡发,切碎备用。3. 虾仁敲碎,用水焯熟备用。4. 胡萝卜去皮,切小丁备用。5. 豆腐过水,用手捏碎备用。6. 各种料混合在一起,放入凉花椒油,放入葱沫,少许盐,最后放入香油调出香味。