准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料细米粉 :1/2包叉烧 :60公克 韭菜 :30公克洋葱丝 :20公克水 :100㏄盐 :1/2茶匙 酱油 :1/2茶匙糖 :1/4茶匙 胡椒粉 :1/2茶匙 辅料 具体步骤1. 细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖5分钟;洋葱、叉烧切丝;韭菜洗净切段,备用。2. 取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入洋葱丝略炒,再放入水作法1的叉烧与所有调味料,最后加入作法1滚熟的细米粉,炒至汤汁收干均匀,最后放入韭菜即可。