准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 番茄酱 :适量 洋葱 :1个通心粉 :250 辅料蒜 :3瓣红酒 :1勺黑胡椒 :适量 具体步骤1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、蒜切成片。2.煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。3.在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加番茄酱、洋葱、肉黑胡椒、翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。