准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :250 牛蒡 :1/2根 玉米 :一根 胡萝卜 :一根 辅料盐 :适量 具体步骤1. 排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.2. 牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.3. 把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。