准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料猪尾(不知为什么现在的猪尾巴都长不长,所以要用2条) :2条 花生仁 :100 黄豆 :50 辅料南乳 :4小块盐 :适量 具体步骤1. 猪尾处理干净后斩段,放滚水里煮3分钟左右,捞起沥干水分;2. 花生、黄豆要预先浸泡(花生大概浸泡2小时,黄豆要浸泡6小时左右);3. 砂锅内放适量清水,南乳搅烂后放入煲内,最后把猪尾、花生、黄豆一起放入煲内煲熟,放盐调味即可原煲上桌。