准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 牛奶 :250淡奶油 :100糖 :40吉利丁片 :2片薄荷叶 :20 辅料 具体步骤1. 牛奶和糖混合,加热至糖溶化,牛奶起泡。2. 薄荷叶洗净入沸水中烫软捞出切碎,挤汁过滤。3. 吉利丁片用冷水泡软后加入牛奶中,搅拌至完全融化关火。4. 冷却后倒入淡奶油和薄荷汁混合搅匀,倒入器皿中继续冷却。5. 封盖保鲜膜放入冰箱冷藏,凝结成奶冻即可。